FAQ
BeanLog là gì?
BeanLog là nền tảng miễn phí để khám phá và ghi lại hạt cà phê. Bạn có thể tìm kiếm 14.000+ loại cà phê đặc sản từ 2.300+ nhà rang, ghi chú nếm thử và trực quan hóa sở thích hương vị của mình.
BeanLog có miễn phí không?
Có, BeanLog hoàn toàn miễn phí. Bạn có thể tìm kiếm hạt cà phê, đọc đánh giá và khám phá các nhà rang mà không mất phí. Gói Pro có sẵn cho các tính năng nâng cao.
BeanLog hỗ trợ bao nhiêu ngôn ngữ?
BeanLog hỗ trợ 13 ngôn ngữ: tiếng Nhật, tiếng Anh, tiếng Hàn, tiếng Trung giản thể, tiếng Trung phồn thể, tiếng Tây Ban Nha, tiếng Pháp, tiếng Đức, tiếng Bồ Đào Nha (Brazil), tiếng Ý, tiếng Ả Rập, tiếng Việt và tiếng Thái.
Tôi có thể dùng BeanLog trên điện thoại không?
Có, BeanLog có dạng ứng dụng web hoạt động trên mọi trình duyệt và ứng dụng iOS gốc trên App Store.
Làm thế nào để tìm hạt cà phê theo hương vị?
Hãy dùng trang tìm kiếm để lọc hạt cà phê theo đặc điểm hương vị, quốc gia xuất xứ, phương pháp chế biến, mức rang và nhiều tiêu chí khác. Tìm kiếm vector hương vị của BeanLog giúp bạn khám phá các loại hạt phù hợp với khẩu vị.
Cà phê đặc sản là gì?
Cà phê đặc sản đạt điểm từ 80 trở lên trên thang 100 điểm do các cupper được đào tạo bài bản chấm. Nó chú trọng khả năng truy xuất nguồn gốc, chất lượng và các đặc điểm hương vị riêng biệt gắn với nguồn gốc, giống và cách sơ chế.
Mức rang ảnh hưởng đến hương vị như thế nào?
Rang nhạt giữ lại cá tính của vùng trồng — hương trái cây, hoa, vị chua. Rang vừa cân bằng giữa vị ngọt và độ đậm (body). Rang đậm làm nổi bật vị đắng, sô cô la và caramel. Trên BeanLog, bạn có thể lọc hạt cà phê theo mức rang.
Cà phê đơn nguồn khác gì so với cà phê phối trộn?
Cà phê đơn nguồn đến từ một nông trại, vùng hoặc quốc gia duy nhất, thể hiện rõ terroir của nơi đó. Cà phê phối trộn kết hợp hạt từ nhiều nguồn gốc để tạo ra hương vị cân bằng và ổn định.
Sơ chế Rửa và Tự nhiên nghĩa là gì?
Sơ chế Rửa loại bỏ lớp thịt quả trước khi phơi khô, cho ra tách cà phê sạch và sáng. Sơ chế Tự nhiên phơi khô cả quả cà phê, làm tăng vị ngọt trái cây và độ đậm. Sơ chế Honey nằm giữa hai phương pháp trên.
Cà phê Geisha (Gesha) là gì?
Geisha là một giống cà phê quý hiếm có nguồn gốc từ Ethiopia, nổi tiếng với hương hoa nhài, bergamot và trái cây nhiệt đới. Giống này có giá bán rất cao và được trồng tại Panama, Colombia và nhiều nơi khác.
Làm sao để tìm nhà rang gần tôi trên BeanLog?
Hãy dùng Bản đồ cửa hàng để xem các nhà rang theo khu vực. Bạn có thể tìm theo vùng, thành phố, hoặc dùng chế độ xem bản đồ để tìm cửa hàng gần mình.
Hệ thống đánh giá hoạt động như thế nào?
Người dùng chấm điểm hạt cà phê theo thang 5 điểm. Điểm trung bình và số lượng đánh giá hiển thị trên trang của từng loại hạt. Điểm đánh giá không bao giờ bị thao túng — chúng phản ánh trải nghiệm thực tế của người dùng.
Làm sao để viết một đánh giá cà phê hay?
Hãy mô tả những gì bạn cảm nhận — độ chua, vị ngọt, độ đậm, hương vị cụ thể. Ghi thêm phương pháp pha chế đã dùng cũng rất hữu ích. Thẻ hương vị của BeanLog giúp bạn sắp xếp lại những cảm nhận đó.
Biểu đồ hương vị là gì?
Biểu đồ khẩu vị trực quan hóa sở thích hương vị của bạn theo các trục như hương trái cây, hạt, sô cô la và hương hoa. Biểu đồ được xây dựng tự động từ các đánh giá của bạn, giúp bạn khám phá những hạt cà phê hợp khẩu vị.
BeanLog có bao nhiêu nhà rang và hạt cà phê?
BeanLog hiện đang có 2.300+ nhà rang và 14.000+ hạt cà phê, tập trung chủ yếu ở Nhật Bản và Hàn Quốc.
BeanLog có hợp tác với các nhà rang không?
Có. Các nhà rang có thể xác nhận quyền sở hữu trang cửa hàng của mình, quản lý danh mục hạt cà phê và kết nối với khách hàng. BeanLog tuân theo nguyên tắc “Win-Win with Roasters” (cùng có lợi với các nhà rang).
Sơ chế Kỵ khí là gì?
Sơ chế Kỵ khí lên men cà phê trong các bồn kín, không có oxy. Quá trình lên men được kiểm soát này có thể tạo ra hương vị phức tạp, gợi nhớ đến rượu vang hoặc trái cây nhiệt đới.
Tôi có thể theo dõi lịch sử nếm cà phê của mình không?
Có. Mọi hạt cà phê bạn đánh giá đều được lưu vào hồ sơ của bạn. Theo thời gian, biểu đồ khẩu vị của bạn sẽ thay đổi, và BeanLog có thể gợi ý những hạt cà phê mới phù hợp với sở thích của bạn.
Dữ liệu của tôi trên BeanLog có an toàn không?
Các đánh giá bạn đăng đều công khai. Thông tin tài khoản và hồ sơ khẩu vị của bạn được giữ riêng tư. Chúng tôi không bao giờ bán dữ liệu cá nhân. Xem Chính sách quyền riêng tư để biết thêm chi tiết.
BeanLog khác gì so với các ứng dụng cà phê khác?
BeanLog kết hợp cơ sở dữ liệu hạt cà phê có cấu trúc (14.000+), đánh giá của người dùng, đề xuất bằng AI và bản đồ khám phá cửa hàng — tất cả bằng 13 ngôn ngữ. Nhiều ứng dụng chỉ tập trung vào đánh giá hoặc khám phá cửa hàng; BeanLog kết hợp cả hai.