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Profil aromatique et origine similaires
Avec « Mocha Ilgacheff 2200 G1 », une variété Heirloom originaire d’Éthiopie, la torréfaction du magasin Toraya Aoyama la termine par un traitement naturel. Des notes aromatiques de jasmin, de fruits d’agrumes et de baies sont enregistrées. Des avis sont en cours de collecte ; n’hésitez pas à partager vos impressions gustatives.