5 torréfacteurs de spécialité à Akita (10/2026)

A Akita, les torrefacteurs accompagnent le quotidien autour de Kawabata a Akita City et dans des villes-chateaux comme Yokote et Odate. Les habitues qui font le plein de grains avant le long hiver sont un spectacle familier.

Dans un pays de brasseries de sake, les torrefacteurs repondent a des clients au nez exigeant. Que vous penchiez pour les torrefactions sombres ou claires, vous trouverez une boutique avec sa propre reponse reflechie.