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Profil aromatique et origine similaires
Le Mocha Ilgacheffe 2200 G1 de Mame Tora, atelier de torréfaction de Tomigaya, est un produit transformé par voie naturelle de la variété heirloom d’Éthiopie. Des notes aromatiques de jasmin, de fruits d’agrumes et de baies sont enregistrées. Des avis sont en cours de sollicitation.