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Profil aromatique et origine similaires
Il s’agit du Tenejapa San Cristóbal du Mexique, géré par STARBUCKS RESERVE(R) ROASTERY TOKYO. Il est enregistré comme un grain d’origine mexicaine, torréfié à mi-cuisson, produit par fermentation lavée, et présentant des notes de saveur de cannelle et de sucre brun. Des avis sont actuellement sollicités ; n’hésitez pas à partager vos impressions.