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OrigineColombie
MéthodeLavé
Niveau de torréfactionTorréfaction moyenne
VariétéCastillo, Caturra, Colombia
Avis
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À propos de ce café
Los Pijao, pris en charge par Bold Street Coffee, est fabriqué en transformant les variétés Castillo, Caturra et Colombia d’origine colombienne au moyen d’un procédé lavé, puis en les finissant avec un torréfaction moyenne. Les notes aromatiques mentionnent le caramel. Des avis sont en cours de sollicitation.
