Détails
OrigineGuatemala
FermeFinca La Maravilla (Mauricio Rosales)
MéthodeLavé
Niveau de torréfactionTorréfaction moyenne
VariétéBourbon
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À propos de ce café
Ce sont des grains torréfiés à moyen degré, issus de la variété Bourbon cultivée dans la ferme La Maravilla à Huehuetenango, au Guatemala, et raffinés selon le procédé lavé. Torréfiés par Nitta Coffee, ils sont censés offrir des notes florales, des fruits à noyau et une saveur de miel. Les avis sont en cours de collecte.
