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Profil aromatique et origine similaires
Le « Guatemala Natural » de la boutique de café Tomiya est une tasse préparée en transformant des grains provenant du Guatemala selon le procédé naturel, puis en la finissant avec un torréfaction mi-foncée. Des notes de saveur de fraise, d’ananas et d’un profil fruité ont été consignées. Comme aucune évaluation n’a encore été publiée, n’hésitez pas à partager vos impressions après l’avoir réellement goûté.