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Profil aromatique et origine similaires
Le Guatemala (Décaféiné / Lavé) est un grain de café d’origine guatémaltèque traité par COFFEE HOUSE FIELD, et il inclut plusieurs variétés telles que Bourbon, Catimor et Catuai. Il est fini avec un traitement lavé et un torréfaction mi-foncée à foncée. Les notes aromatiques mentionnent le cacao et le sucre brun. Les avis n’ont pas encore été publiés, donc les candidatures sont en cours.