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Profil aromatique et origine similaires
Il s’agit du Palencia SHB d’origine Guatemala proposé par Matsuya Coffee Shop. Il est enregistré comme un degré de torréfaction très profond correspondant à un torréfacté français. Comme aucune évaluation n’a encore été publiée, n’hésitez pas à partager vos impressions. Des évaluations sont en cours de demande.