Costa Rica Hacienda Copey Red Catuai Lot86

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À propos de ce café

C’est une tasse préparée à partir de la variété Red Catuai, provenant du Costa Rica, Hacienda Copey, traitée par le magasin TAOCA COFFEE Minami-Aoyama. Elle est finalisée grâce à un traitement par anaérobie (fermentation anaérobie) et à un niveau de torréfaction de torréfaction moyenne, et une note aromatique de pomme a été enregistrée. Des avis sont actuellement sollicités.