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À propos de ce café
Il s’agit de la variété Sidra de la ferme Juan Martín en Colombie, prise en charge par le magasin KALDI Coffee Farm Fujigran Midori-i. Elle est finie avec le procédé lavé et un torréfaction moyenne ; les notes aromatiques mentionnent pomme, pêche et herbacé. Des avis sont en cours de collecte.
