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Profil aromatique et origine similaires
Il est raffiné grâce à une méthode anaérobie (fermentation anaérobie) à partir de Frutta Melcaden provenant de la ferme Dona Nenene au Brésil. C’est une sélection proposée par l’atelier de torréfaction Zao no Mori. Comme aucune critique n’a encore été publiée, si vous l’avez goûté, n’hésitez pas à partager vos impressions.