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Profil aromatique et origine similaires
Sarutahiko Coffee Kichijoji, magasin en face du parc Inokashira, propose ce Brazil / Um Yellow Bourbon Anaerobic Natural. Il s’agit d’un café de terroir unique obtenu par le traitement naturel anaérobie (fermentation anaérobie) de la variété Yellow Bourbon du Brésil, fini en torréfaction claire. Les avis sont en cours de collecte.