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À propos de ce café
C’est un grain de café torréfié à mi-clair, en provenance d’une seule origine, raffiné selon la méthode naturelle à partir de la variété Catui issue de Thaïlande. Les grains ont été sélectionnés à la 14e place de COE 2025, et des éléments aromatiques évoquant le raisin, la pomme et la cannelle sont cités. Les avis sont en cours de collecte.
