Détails
OrigineHonduras
FermeFinca Tepanguare
MéthodeAnaérobie
Niveau de torréfactionTorréfaction claire
VariétéBourbon
Avis
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À propos de ce café
THE WORD COFFEE ROASTERS de TEPANGUARE ANAEROBIC HONEY HONDURAS. Il est transformé à partir de la variété bourbon du Honduras, en procédé anaérobie (fermentation anaérobie), puis fini en torréfaction claire. Les notes aromatiques indiquent floral, whisky et sucre brun, et des avis sont en cours de collecte.
