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Le « SUMATRA ACEH 200g de grains de café » de Brooklyn Roasting Company à Kitahama est un café en grains produit en Indonésie, préparé avec une torréfaction poussée (dark roast). Les variétés Bourbon, Caturimor, Catuai et Typica sont assemblées, et aucune critique n’a encore été publiée. N’hésitez pas à partager vos impressions.