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C’est un assemblage à torréfaction foncée réalisé par Ashijima Coffee (葦島珈琲). C’est un assemblage à torréfaction foncée. L’origine, la variété et la méthode de transformation ne sont pas divulguées, mais nous attendons les avis de ceux qui le goûteront à partir de maintenant. Des avis sont actuellement sollicités.