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Profil aromatique et origine similaires
C’est le « Shakiso », un grain de café de la variété heirloom d’Éthiopie, réalisé par Yamada Coffee. Il est purifié selon la méthode washed et a été fini en torréfaction medium, avec des notes de dégustation enregistrées de jasmin, pêche, framboise et miel. Les avis sont en cours de collecte ; n’hésitez pas à nous faire part de vos impressions.