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Profil aromatique et origine similaires
Ce sont des grains entièrement mûrs provenant du Cerrado, du Brésil, pris en charge par la boutique de café Mimatsu. Son point fort est qu’ils récoltent uniquement les cerises parfaitement mûres, en les cueillant soigneusement à la main. Il n’y a pas encore d’avis ; si vous le goûtez, n’hésitez pas à nous faire part de vos impressions. Les avis sont en cours de collecte.