Détails
OrigineInde
FermeSalawara Estate
MéthodeMacération carbonique
Niveau de torréfactionTorréfaction claire
VariétéSL 795 + SL 6
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À propos de ce café
Salawara Estate Carbonic Maceration est un grain de torréfaction claire, fini avec le procédé de macération carbonique (carbonic maceration), issu du croisement entre les variétés indiennes SL 795 et SL 6. Torréfié par Corridor Seven Coffee Roasters, l’attention se porte sur son procédé de traitement unique. Les avis sont en cours de collecte.
