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Profil aromatique et origine similaires
Il s’agit d’une référence pour filtre réalisée avec des grains de café provenant du Honduras et travaillés par Copenhagen Coffee Lab : plusieurs variétés sont traitées par voie lavée et finies par un torréfaction claire. Les notes de saveur de chocolat noir sont citées comme caractéristique. Les avis sont en cours de collecte.