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Avec des grains biologiques du Pérou, transformés selon la méthode washed à partir de ceux de la région de San Ignacio, puis finalisés avec un torréfaction à medium roast. C’est l’une des pièces prises en charge par The Coffee Market Atelier de torréfaction et gâteaux. Il n’y a pas encore d’avis, alors nous attendons vos impressions.