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Kronotrop Coffee propose une sélection pour espresso faite à partir de grains produits au Pérou, dont le Catimor, le Catuai, le Bourbon et le Caturra, affinés au moyen d’un procédé lavé et torréfiés à un niveau de torréfaction moyen. Des notes de saveur de cacahuète, de thé noir et de mélasse ont été consignées. Des avis sont en cours de collecte.