Détails
OriginePérou
FermeForests of Chaupe, Cunía and Chinchiquilla (San Ignacio, Cajamarca)
MéthodeLavé
Niveau de torréfactionTorréfaction moyenne
VariétéTypica, Caturra, Bourbon, Catimor
Avis
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À propos de ce café
Peru Chinchiquilla est un grain de café composé d’un mélange des variétés Typica, Caturra, Bourbon et Catimor, originaires du Pérou, que réalise Coffee Supreme Melbourne. Il est raffiné selon le procédé de fabrication lavé et fini avec un torréfaction moyenne. Il n’y a encore aucune avis ; les avis sont donc en cours de sollicitation.
