Détails
OriginePérou
FermeAsociación de Agricultores Grano de Oro Miguel Grau
MéthodeLavé
Niveau de torréfactionTorréfaction foncée
VariétéCatuai, Caturra
Avis
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À propos de ce café
« Pacha Mama » réalisé par Dresdner Röstwerk sont des grains des variétés Catuai et Catuera, originaires du Pérou. Il est fini avec une transformation lavée et un torréfaction poussée, et des notes de saveur fruitées et chocolatées ont été consignées. Les avis sont en cours de collecte ; n’hésitez pas à partager votre ressenti sur le goût.
