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Profil aromatique et origine similaires
Avec la variété JavaNica du Nicaragua travaillée par Ourlog Coffee Roasters, la méthode de traitement utilise l’anaérobie (fermentation anaérobie) et elle est finie en torréfaction claire. Les notes de dégustation mentionnent la myrtille, la prune, le floral et l’amande. Aucune critique n’a encore été publiée ; veuillez déposer la première critique.