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Profil aromatique et origine similaires
Le Mocha Mattari No.9 d’origine yéménite, traité par Hello Coffee, est fini avec un traitement naturel et un torréfaction moyenne. C’est une référence qui transmet l’individualité de son origine et de sa méthode de préparation. Aucune critique n’a encore été publiée. Des avis sont en cours de collecte.