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Profil aromatique et origine similaires
C’est un café décaféiné de la ferme mexicaine Don Rafa, traité par notre torréfacteur. Originaire du Mexique, torréfié à cœur moyen et préparé par procédé lavé, il est enregistré comme un grain de la variété Pacche (mutation de Typica), avec des notes de dégustation florales et sucrées. Les avis sont en cours de collecte, alors n’hésitez pas à nous faire part de vos impressions.