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Profil aromatique et origine similaires
La Minita est un café originaire du Costa Rica, élaboré à partir des variétés Typica et Caturra que traite George Howell Coffee, et fini en torréfaction claire grâce au procédé lavé. Les notes aromatiques incluent l’orange et le sirop d’érable. Des avis sont en cours de collecte.