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C’est un café torréfié mi-foncé de Costa Rica Honey Jagger, torréfaction haute, fini avec la méthode au miel en provenance du Costa Rica. Ce grain, réalisé par l’atelier de café torréfié maison Minakata Post Office, n’a pas encore fait l’objet d’un enregistrement des détails concernant la variété ou les notes de saveur. Des avis sont en cours de collecte.