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Profil aromatique et origine similaires
Le Colombia/Willa Special FW manipulé par le Tokiwa Coffee Roasting Shop, magasin Omiya Hieji Sando, est un grain transformé à partir des variétés colombiennes Caturra, Castillo et Colombia, traité selon le procédé washed et fini en torréfaction moyenne. Des notes de saveur telles que pomme, orange, caramel et chocolat sont mentionnées. Comme aucune critique n’a encore été publiée, veuillez savourer et nous envoyer votre avis.