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Profil aromatique et origine similaires
Le « Colombia Sierra Nevada » de Sugita Coffee utilise le cultivar Caturra Colombia produit en Colombie, et c’est un grain torréfié en torréfaction moyenne (medium roast) et transformé par traitement lavé. Il comporte des notes aromatiques d’orange et de cacao enregistrées, et aucune avis n’a encore été publié. Si vous l’avez bu, n’hésitez pas à partager vos impressions.