インドネシア スマトラ島 マンデリン レイク・トバ

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À propos de ce café

Mandheling issu des variétés Bourbon et Tim Tim, cultivé dans la région de Lake Toba, sur l’île de Sumatra, en Indonésie. Fini en torréfaction foncée, avec des notes aromatiques incluant la cannelle, les pruneaux et une note terreuse. Les avis sont en cours de collecte ; n’hésitez pas à nous faire part de vos impressions.