インドネシア マンデリン スマトラレッドムーン

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À propos de ce café

C’est le « Mandheling Sumatra Red Moon » en provenance d’Indonésie, réalisé par Roasting Koubo Sora. Les variétés sont Bourbon et Typica, et il est fini en torréfaction foncée ; des notes aromatiques telles que le chocolat, le cacao et les baies sont mentionnées. Les avis sont en cours de collecte : n’hésitez pas à nous faire part de vos impressions.