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Profil aromatique et origine similaires
Le « Index » de Machina Espresso est un grain obtenu en mélangeant plusieurs variétés telles que Catimor, Typica, Mundo Novo, Red Catuai, SL14 et SL18, puis en le finissant avec un traitement naturel et un torréfaction foncée. Les notes de dégustation mentionnent le chocolat, la noisette, le chocolat noir et la prune. C’est un grain pour lequel aucune avis n’a encore été publié ; veuillez donc partager le premier avis.