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Profil aromatique et origine similaires
Avec des grains provenant de la zone d’Intibucá Chagüite au Honduras, pris en charge par Maruyoshi Coffee, des variétés IH90 sont utilisées et le produit est fini avec un traitement lavé et un torréfaction française. Des notes aromatiques telles que le pamplemousse et la noix ont été enregistrées. Des avis sont en cours de collecte.