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Profil aromatique et origine similaires
Finca Anaya, pris en charge par Fortitude Coffee, est élaboré en traitant des grains de la variété Ombligón provenant de Colombie avec un procédé lavé, puis en les finissant en torréfaction moyenne. Les notes aromatiques mentionnent la vanille et les fruits d’agrumes. Des avis sont en cours de demande.