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Profil aromatique et origine similaires
Familia Diaz Pacamara en provenance d’El Salvador, gérée par Houndstooth Coffee, est une tasse du cépage Pacamara, fini par un procédé lavé. Des notes aromatiques de mûre et de fruits à noyau, d’agrumes et de caramel ont été consignées. Les avis sont en cours de collecte.