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À propos de ce café
Cue. traite l’Éthiopie Ilgacheffe Kochare G-1, en affinant des variétés locales par un procédé lavé. C’est une tasse dont on a hâte de voir comment l’originalité de la région de production et de la variété sera décrite dans les futures critiques. Des avis sont en cours de collecte.
