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OrigineÉthiopie
FermeIdido Wachota
MéthodeAnaérobie
Niveau de torréfactionTorréfaction mi-claire
VariétéHeirloom
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À propos de ce café
AMAMERIA ESPRESSO est Ethiopia Idido Wachota à Musashi-Koyama. Il est produit en traitant de manière anaérobie des grains de variété heirloom d’Éthiopie, puis en les torréfiant à un niveau de torréfaction mi-clair. Il se distingue par des notes aromatiques de jasmin et florales. Des avis sont actuellement recherchés.
