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Le « Ethiopia Chire » de Hayb Specialty Coffee est un produit affiné grâce au procédé lavé à partir de variétés heirloom originaires d’Éthiopie, et terminé en torréfaction claire. Il est conçu pour mettre en valeur le caractère de l’origine. Des avis sont actuellement sollicités ; n’hésitez pas à nous faire part de vos impressions.