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Profil aromatique et origine similaires
Il s’agit d’un café provenant du lot COE du Salvador traité par la boutique de café Tomu, préparé avec un torréfaction claire de la variété Pacamara produite à la ferme El Durusno. C’est un grain spécial sélectionné pour la Cup of Excellence. Les avis sont en cours de collecte.