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Profil aromatique et origine similaires
« Equatoria South Sudan », utilisant la variété Excelza, est raffiné grâce à un procédé anaérobie et fini avec un torréfaction moyen-foncée. Doté de notes de saveur de chocolat, ce grain est géré par Machina Espresso et aucune critique n’a encore été publiée. N’hésitez pas à le déguster et à nous faire part de votre avis.