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« EL SALVADOR HAI ME GUEVARA PACAMARA ANAEROBIC NATURAL », géré par COYOTE the ordinary shop, est une variété Pacamara originaire d’El Salvador, finalisée avec un traitement anaérobie et un torréfaction légère. Des notes de saveur de mangue, de raisin, de baies et de chocolat sont indiquées. Des avis sont en cours de collecte.