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Profil aromatique et origine similaires
Ce sont des grains de la variété Pacas en provenance de El Salvador Familia Diaz, gérés par And Coffee Roasters. Ils sont finis avec un procédé lavé et un torréfaction légère, et des notes de saveur d’orange, de pomme, de prune et de sucre brun ont été enregistrées. Les avis sont en cours de demande.