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Profil aromatique et origine similaires
Ce sont des grains utilisant la variété Sidra provenant de l’Équateur, transformés selon le procédé de fabrication anaerobic washed (lavé anaérobie). Le degré de torréfaction est un medium roast (torréfaction moyenne) et des notes aromatiques de pomme, de fruits d’agrumes, de floral et de fraise ont été consignées. Les avis sont en cours de collecte.