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Profil aromatique et origine similaires
Il s’agit d’un torréfaction foncée d’Éthiopie Sidamo Shakisso, préparée à partir de grains d’Éthiopie traités par Cat and Glasses Roasting Shop, avec un torréfaction poussée et une transformation naturelle. Des notes de saveur florales sont mentionnées. Des avis sont en cours de collecte.