Détails
OrigineÉthiopie
FermeWote Konga
MéthodeLavé
Niveau de torréfactionTorréfaction mi-claire
VariétéYirgacheffe
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À propos de ce café
Éthiopie Mocha Ilgachef Wote Konga 2300 est un grain de café d’Éthiopie pris en charge par Koikegura Coffee Roast, et c’est une variété d’Ilgachef. Il est produit par fermentation lavée et fini avec un niveau de torréfaction mi-clair. Des notes aromatiques de citron, fruité, sucré et de fruits d’agrumes ont été consignées. Aucune critique n’a encore été publiée ; n’hésitez pas à partager vos impressions.
