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Profil aromatique et origine similaires
« Ethiopia Mocha Kochare G-1 Washed » est un café obtenu en procédant à une préparation lavée de variétés indigènes éthiopiennes d’origine éthiopienne, et terminé par UMEMIDAI COFFEE & Roaster avec un torréfaction moyenne. Des notes aromatiques de fruits d’agrumes, de citron et de thé sont enregistrées. Les avis sont en cours de collecte.